L
K

Kontakt

Mailing-Anmeldung

Chardonnay-Weißburgunder

Infolge des Frosts gibt es keinen 2021er Chardonnay-Herrenstück, dafür eine Cuvée aus 60% Chardonnay 38% Weißburgunder 2% Sauvignon-Blanc. Vergoren in 500l Holzfässern. 7 Monate Reife auf der Vollhefe.

Rebsorte Chardonnay, Weißburgunder & Sauvignon-Blanc
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 12,0% Vol.
Säuregehalt 6,6 g/l
Restzucker 1,5 g/l