komplett von Hand gelesen;
100% im Holzfass vergoren -> 6 Monate Reife im Fass;
Spontan vergoren, davon 5% auf der Maische
Trinkfreudiger, erfrischender, transparent – subtiler Chardonnay
vielfältige Aromen von Frucht bis Stein, grüne Birne, Apfel, Mirabelle, dezenter Zitronenabrieb
Rebsorte | Chardonnay |
Jahrgang | 2024 |
Alkoholgehalt | 12,0% Vol. |
Säuregehalt | 6,8 g/l |
Restzucker | 2,7 g/l |
