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Chardonnay

komplett von Hand gelesen;
100% im Holzfass vergoren -> 6 Monate Reife im Fass;
Spontan vergoren, davon 5% auf der Maische
Trinkfreudiger, erfrischender, transparent – subtiler Chardonnay
vielfältige Aromen von Frucht bis Stein, grüne Birne, Apfel, Mirabelle, dezenter Zitronenabrieb

Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12,0% Vol.
Säuregehalt 6,8 g/l
Restzucker 2,7 g/l