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Unsere Weinliste

Kaiserstuhl Burgunderweine

Frische Weine mit Substanz und Länge, Reife Rot im großen Holzfass, Reife Weiß 1/2 Edelstahl 1/2 Holzfass

2025 Weißburgunder

 

2025 Grauburgunder

 

2025 Chardonnay

 

2024 Spätburgunder

 

Herrenstück Lagenweine

Ausschließlich Trauben der Ortslage Herrenstück, im Holzfass „spontan-vergoren“ und gereift

2024 Weißburgunder

 

2025 Grauburgunder

 

2025 Chardonnay

2024 Pinot Noir

Selectionsweine ★★★ Große Gewächse

Trauben aus Einzelparzellen, magere Böden, geringe Erträge, Reben die von alten Burgundern abstammen

2024 Weißburgunder ★★★

2024 Grauburgunder ★★★

2024 Chardonnay ★★★

2024 Pinot Noir ★

2023 Pinot Noir ★★★

Réserve

Die ausdrucksvollsten Trauben eines Jahrgangs, aus den besten Einzelparzellen mit charakterstarkem Terroir

2024 Chardonnay

2023 Pinot Noir

2022 Pinot Noir „Steinfelsen“

ausverkauft

Sekt

Chardonnay Sekt, klassische Flaschengärung, Extra Brut

2024 Chardonnay Sekt extra brut

Alkoholfrei

Getränk aus entalkoholisiertem Wein mit Eisenkraut-und Brombeerblättertee

HOXY alkoholfrei – Wein und Tee

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