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Unsere Weinliste

Kaiserstuhl Burgunderweine

Frische Weine mit Substanz und Länge, Reife Rot im großen Holzfass, Reife Weiß 1/2 Edelstahl 1/2 Holzfass

2023 Weißburgunder

 

2023 Grauburgunder

 

2022 Spätburgunder

ausverkauft

gT Landwein

Vinifikation ganzer Trauben mit Stil und Schale. Dezente Frucht-Aromatik, griffig-nachhaltige Substanz

2023 Weißburgunder

 

2023 Grauburgunder

 

2022 Spätburgunder

Herrenstück Lagenweine

Ausschließlich Trauben der Ortslage Herrenstück, im Holzfass „spontan-vergoren“ und gereift

2023 Weißburgunder

 

2023 Grauburgunder

 

2023 Chardonnay

2022 Pinot Noir

Selectionsweine ★★★ Große Gewächse

Trauben aus Einzelparzellen, magere Böden, geringe Erträge, Reben die von alten Burgundern abstammen

2023 Weißburgunder ★★★

ab 06/2024

2023 Grauburgunder ★★★

ab 06/2024

2023 Chardonnay ★★★

ab 06/2024

2022 Pinot Noir ★

2022 Pinot Noir ★★★

gT ★ Selektion

Vinifikation ganzer Trauben mit Stil und Schale. Dezente Frucht-Aromatik, griffig-nachhaltige Substanz

2023 Grauburgunder gT ★

ab 06/2024

2023 Chardonnay gT ★

ab 06/2024

2023 Pinot Noir gT ★

ab 09/2024

Réserve

Die ausdrucksvollsten Trauben eines Jahrgangs, aus den besten Einzelparzellen mit charakterstarkem Terroir

2023 Chardonnay

ab 06/2024

2022 Pinot Noir

ab 09/2024

2022 Pinot Noir „Steinfelsen“

ab 02/2025

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