Frisch fruchtiger Weißburgunder mit Substanz und Länge.
40% im Holzfass spontan vergoren, für 5 Monate im Fass auf der Hefe gereift
60% für 5 Monate im Edelstahl
Spontan vergoren, davon 3% maischevergoren
| Rebsorte | Weißburgunder |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Säuregehalt | 6,5 g/l |
| Restzucker | 1,4 g/l |
